Para el próximo otoño, el salón de artes culinarias de Lincoln High School será transformado para incluir una cocina profesional, un restaurante, un comedor privado, y mucho más como parte de la renovación y expansión de $2.25 millones y 5,400 pies cuadrados del espacio de enseñanza.
El programa de Emprendimiento en Artes Culinarias ofrecerá capacitación para preparar a los estudiantes para el empleo en la industria de los servicios alimenticios o como trampolín para estudios universitarios en este ramo. El programa está organizado en cuatro áreas identificadas federalmente: restaurantes y servicios de alimentos y bebidas; hotelería; viajes y turismo; y recreación, entretenimiento y atracciones.
La construcción empezó en enero y se espera que se complete a finales de julio, listos para iniciar el año escolar 2015-2016.
