Presentado por Marc Drumwright, Servicios de Alimentos y Nutrición Infantil
Dallas ISD se prepara otro año más para la Semana Nacional del Almuerzo Escolar, y es que del 13 al 17 de octubre, se celebra esta ocasión que recalca la importancia de la alimentación saludable que permite a los estudiantes alcanzar el éxito dentro y fuera del salón de clases.
El tema de este año es “El sabor del mundo: un pasaporte gastronómico”, y las cafeterías del distrito darán vida al festejo con días de disfraces y celebrarán la diversidad de las cocinas del mundo.
Además de menús especiales, las escuelas organizarán actividades educativas que enfatizarán la importancia de la agricultura de Texas, poniendo el foco sobre los agricultores, las cosechas y los productos locales que componen las comidas escolares. Estos eventos subrayan la buena alimentación, pero también fortalecen la conexión entre el salón, las cafeterías y las comunidades que lo hacen todo posible.
